剁椒魚頭的做法剁椒魚頭怎么做

蔥切成蔥花，姜切成塊，魚頭洗凈，撒上鹽，倒入少許油，放姜塊，腌制15分鐘，蒸鍋預熱好，把腌制好的魚頭放進去蒸煮，倒入做好的剁椒配料，淋上1勺醬油，待魚頭蒸出汁即可端出，撒上一些蔥花，鍋里倒油，燒至滾燙，淋在魚頭上即可。

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【剁椒魚頭的做法剁椒魚頭怎么做】剁椒魚頭怎么做
食材：
魚頭2個，姜1塊，剁椒，醬油1勺
剁椒魚頭的做法：
1.蔥切成蔥花，姜1塊切成塊。
2.魚頭清洗干凈，然后撒上一些鹽，倒入少許油，放姜塊，腌制15分鐘左右。
3.蒸鍋預熱好，把腌制好的魚頭放進去，開始蒸煮。
4.然后倒入做好的剁椒配料，淋上一勺醬油。
5.待魚頭蒸出汁即可端出，撒上一些蔥花。
6.鍋里倒油，燒至滾燙，淋在魚頭上即可。