川貝燉雪梨的正確做法 川貝燉雪梨的正確做法介紹
1、原料：雪梨1個 ， 冰糖25克，川貝少許 。
2、雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個梨盅 。
【川貝燉雪梨的正確做法 川貝燉雪梨的正確做法介紹】3、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定 。
4、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可 。
5、川貝燉雪梨是一道藥膳 ， 主要材料有川貝、雪梨、冰糖等 。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦 ， 性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用 。
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