黑全麥面包子做法 黑全麥面包的做法
1、黑全麥面包的用料：黑全麥粉200克、純牛奶110克、鹽3克、細砂糖10克、酵母3克、雞蛋1個、黃油15克；
2、先把各種食材稱重備好 。
【黑全麥面包子做法 黑全麥面包的做法】3、除黃油外，其他食材混合拌勻 ， 揉成非常粘手的面團，加入黃油繼續揉，大約揉10分鐘左右，面團開始光滑 ， 不粘手 。
4、面團揉出粗膜，包上保鮮膜靜置發酵2小時 。
5、發酵好的面團，分成幾個大小均勻的面團，取一個面團搓成長條狀，切2刀，一頭不用切斷，然后像編辮子一樣編，尾部捏合（也可以按自己喜歡的形狀來做） 。
6、烤盤鋪上油紙，編好的面包胚排好 ， 蓋上保鮮膜再醒20分鐘 ， 烤箱150度預熱，上下火，中層，烤20分鐘左右（時間和溫度供參考，具體按自己家烤箱的脾氣來設定） 。
7、香噴噴的全麥面包就烤好啦！口味不甜不膩，帶點奶香咸味 。
推薦閱讀
- 華為p40pro有什么黑科技 華為p40pro還有什么黑科技
- 車子陷入泥里面怎么辦 車子陷入泥里怎么辦
- 包餃子和面要醒多久 包餃子和面要醒多久?
- 新型墻面裝飾材料怎么選 新型墻面裝飾材料怎么選購
- 掃黑里誰是壞的 掃黑里面誰是壞人
- 板栗變黑了是什么原因 為什么板栗會發黑
- 矮個子女生呢大衣穿衣技巧 下面3個技巧幫你解決
- 微信如何解除黑名單里的人呢 微信怎樣解除黑名單的人
- 披薩怎么烤才好吃 披薩要怎么烤才好吃
- 白熾燈長期使用會變黑的原因是什么 白熾燈用久了會發黑的原因是