整個2016年生豬的價格是跌不下去的
目前來瞧,蛋禽和肉禽都盡成了前期過剩產能的淘汰,而且下降幅度很大,跟半年多早先的生豬行情很像 。半年多早先,生豬的存欄燎企幅下降,導致供應逐漸緊缺,價格就越漲越高;后期禽類行情瞧漲,上漲空間約摸要比豬肉大得多 ?!半m然豬肉價格浮現上漲 , 但是禽類、牛羊肉價格并沒有跟漲,而且食品占CPI的比重是三分之一,肉類也不是大類,比重低于糧食和蔬菜 。豬肉價格上漲對CPI的拉動奉獻是很有限的 ?!彼f 。
2016年第4周,全國瘦肉型豬出欄均價達到17.86元/公斤,較上周的17.78元/公斤上漲了0.45%,較去年同期的12.81元/公斤上漲了39.42% 。
統計顯示,從趨勢來瞧 , 近7天豬價保持持續上漲勢頭 。至上周末的1月24日 , 再次漲破18元/公斤大關,至18.06元/公斤 。這是自2015年9月10日跌破18元/公斤大關后,再次重返18元/公斤以上 。
馮永輝分析說 , 這輪的價格上漲是從去年11月底12月初開始的 。當時豬肉的價位在16元/公斤左右,不過即便漲到現在,也只上漲了10%多一點,不到15% 。只是漲價的起點比較高而已 。
這其中的主要緣故,馮永輝解釋稱,2015年12月份,南方陷入臘肉消費的旺季,拉動了首席波價格上漲的行情,隨后臘肉所拉動的行情結束,價格歸調了三天,下調的幅度很小 。緊跟著在十天之前 , 就來了一波寒潮 , 又開始了第二波的行情上漲 。目前價位接近2015年8月中下旬18.4元/公斤的高點 。
馮永輝表示,這一波寒潮其實影響到兩個層面 。一是影響交通,運輸簡單浮現問題;二是 , 天冷以后有助于豬肉的消費需求增添 ?,F在瞧來,雖然隨即陷入臘月二十,北方要殺年豬,豬價呈現小漲態勢,一斤破9元的地區增多 。不過目前來瞧市場并無集中出欄的跡象,因此豬價下跌的約摸性較小 。另外由于供應增添,供需關系有望達到平衡,豬價集體將在高位上保持小漲,大漲概率很小 。
在馮永輝瞧來 , 目前豬肉價格的高企 , 從一定程度上也說明 , 生豬行業已經幾乎不存在過剩產能,甚至還存在一定量的缺口 。但由于宏觀經濟形勢不景氣,缺口不是太大 。農歷新年過后,馮永輝分析說,價格會有一段光陰歸調,不過歸調幅度在10%左右,還會潞傍保持在16元/公斤以上 。到2016年4、5月份,會迎來一波上漲行情 。這其中的緣故在于,寒潮到來之前,南北方開始降溫,仔豬腹瀉等冬季豬病比較嚴重,導致仔豬的成活率稍低,也就使得夏天的生豬供應量比現在低一些,到時還會浮現一波上漲行情 。
馮永輝以為 , 整個2016年,生豬的價格是跌不下去的,會長期保持在較高的水平,不過離歷史最高點還有一定的距離,是打破不了歷史新高的 。豬糧比會長期保持在8-8.5比1左右 。
【整個2016年生豬的價格是跌不下去的】根據新版修訂的《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》 , 豬糧比價高于8.5∶1陷入防止價格過度上漲調控區域 。其中 , 豬糧比價在8.5∶1到9∶1或5.5∶1到5∶1之間為價格輕度上漲或輕度下跌區間;豬糧比價在9∶1到9.5∶1或5∶1到4.5∶1之間為價格中度上漲或中度下跌 。
根據數據 , 2016年第4周 , 全國豬糧比價均勻水平已經攀升到9.11:1 。較上周的9.07:1上漲0.45% , 較去年同期的5.47:1上漲66.45% 。截至本周 , 全國豬糧比價均勻水平已經在8.5:1以上持續4周,在9:1以上持續2周 。但由于目前豬肉正值全年中的消費最高峰,一旦需求高峰過后,豬價和豬糧比價便將歸落至正常區間,因此業內暫時不生怕豬糧比的短期變幻 。
馮永輝說,從2016年整年來瞧,豬糧比會接近臨界線,但建議政府盡量不要啟動調控預案,可潞傍察瞧等待歸落 。否則干預調控會打壓市場信心,對豬肉產業也不好 。也要瞧到,這一波價格上漲保持高位,在于上一次從2014年~2015年5月,豬肉行業整整持續虧損了16個月,養殖戶前期虧損太嚴重,導致整個行業的產能淘汰量過大 , 存在缺口 。目前保持一個相對較高的價位對刺激養殖戶的信心很有幫助 。
相較于豬肉價格的景氣,禽肉價格在近期雖有上漲但是并沒有跟漲豬肉價格,漲幅不大 。(養豬人必瞧
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