炒羊肉怎么做好吃 炒羊肉的做法

【炒羊肉怎么做好吃 炒羊肉的做法】1、食材:羊肉200g、八角10g、生抽5g、食用油20g、胡椒粉5g、十三香5g、雞精5g、料酒10g、鹽5g、青辣椒30g、紅椒15g
2、首先羊肉切片,依次加入十三香、胡椒粉、鹽、料酒腌制 。
3、青椒、紅椒切片 , 裝盤備用,開火,鍋中下油預(yù)熱 。
4、加入羊肉翻炒,加入青紅椒 , 加入生抽和雞精,翻炒至成熟即可 。
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