吃苜蓿的禁忌 苜蓿的功效與作用

1、營養價值:具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效 。苜蓿含有最豐富的維他命K,成分之高 , 駕乎一切蔬菜之上 。其他如維他命C、B也相當豐富 。
【吃苜蓿的禁忌 苜蓿的功效與作用】
2、苜蓿(mùxu)是苜蓿屬(Medicago)植物的通稱,俗稱金花菜,是一種多年生開花植物 。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa) 。苜蓿種類繁多 , 多是野生的草本植物 。
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