茶是采摘茶樹(shù)上面的嫩芽，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥三道工序制作而成的 。成品的茶葉泡水喝 ， 芳香濃郁，還具有保健功能 。茶可以分為紅茶、綠茶、黑茶等多個(gè)種類，而綠茶又因?yàn)榧庸し绞降牟煌譃槌辞嗑G茶、烘青綠茶、蒸青綠茶等種類，今天，我們來(lái)談?wù)務(wù)羟嗑G茶的含義，以及蒸青綠茶的作用 。
【什么是蒸青綠茶 什么是蒸青綠茶的主產(chǎn)國(guó)】

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什么是蒸青綠茶蒸青綠茶是我國(guó)最早發(fā)明的一種茶類，也是有著最長(zhǎng)的歷史的一種茶 。蒸青綠茶指的是通過(guò)蒸汽殺青的方式制作出來(lái)的茶葉 。用此方式制作的茶葉所含的葉綠素、蛋白質(zhì)、和氨基酸保留得比較全面 。沖出來(lái)的茶色澤嫩綠，葉底是青綠色的 。喝起來(lái)，覺(jué)得鮮爽甘醇 。
蒸青綠茶的作用1、有抗氧化的作用
蒸青綠茶中含有大量的黃酮醇類，可以抗氧化，防止人體因?yàn)楹粑屯饨缥廴驹串a(chǎn)生氧化反應(yīng)，而生存自由基 。經(jīng)過(guò)大量實(shí)驗(yàn)證明，人體之所以會(huì)衰老，是因?yàn)轶w內(nèi)產(chǎn)生了大量的自由基 。而喝蒸青綠茶可以抗氧化，防止產(chǎn)生自由基，從而能夠有效延緩衰老 。

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2、有生津益氣的作用
蒸青綠茶中含有大量的鉀元素 ， 可以為身體補(bǔ)充大量的能量 ， 起到生津益氣的功效 。在夏天的時(shí)候，由于天氣炎熱 ， 人體稍微運(yùn)動(dòng)就會(huì)出汗，導(dǎo)致體內(nèi)的鉀離子流失嚴(yán)重 。在夏天的時(shí)候多喝綠茶，可以適當(dāng)補(bǔ)充流失的鉀離子，讓身體盡快恢復(fù)能量 。
3、有醒酒解毒的作用
蒸青綠茶的作用是可以醒酒解毒 ， 還能生津止渴 。經(jīng)常抽煙喝酒的男士，多飲蒸青綠茶，可以醒酒，還能化解因?yàn)槌闊熀染茙?lái)的有毒物質(zhì)，提高身體素質(zhì) 。同時(shí)，蒸青綠茶還能夠抑制病理細(xì)胞的活動(dòng)，經(jīng)常抽煙的人常飲綠茶可以減少因?yàn)槌闊煻鴰?lái)的對(duì)肺部的損害 。

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