落花生的意思 什么是落花生

1、落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.):豆科、落花生屬的一年生草本植物 。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有棱,葉紙質對生;葉柄基部抱莖 , 卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫毛;葉脈邊緣互相聯結成網狀;花長約8毫米;苞片披針形;花冠黃色或金黃色,旗瓣開展,翼瓣與龍骨瓣分離 , 長圓形或斜卵形,花柱延伸于萼管咽部之外,莢果膨脹,莢厚 , 6-8月花果期 。
2、分布于巴西、中國、埃及等地 。落花生中國各地均有種植 , 主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等?。ㄇ?。其中以山東省種植面積最大,產量最多 。
【落花生的意思 什么是落花生】3、落花生的果實為莢果,果殼的顏色多為黃白色,也有黃褐色、褐色或黃色的 , 這與花生的品種及土質有關 。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁,由種皮、子葉和胚三部分組成 。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色 。種皮內為兩片 。是生產食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色,味芳香,種子含脂肪油40-50%,含氮物質20-30% , 淀粉8-21%,纖維素2-5%,水分5-8%,灰分2-4%,維生素等 ?;ㄉ卓梢约庸こ筛笔称?。
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