銀魚香菇羹的做法 銀魚香菇蛋餅步驟
【銀魚香菇羹的做法 銀魚香菇蛋餅步驟】1、用料：銀魚適量、香菇少量、雞蛋1個、白胡椒粉少許、鹽少許、面粉少量、蔥花少量、雞粉少許 。
2、將泡好的銀魚洗凈瀝干 ， 香菇切末，一起放入一個大碗，再加入雞蛋及面粉等以上佐料，并攪拌均勻成面糊狀 。
3、待油鍋熱后、倒入面糊，將兩面煎制成金黃色即可 。
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