地梨子學名叫什么 地梨子又叫什么

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【地梨子學名叫什么 地梨子又叫什么】地梨子學名叫荸薺 , 俗稱馬蹄 。荸薺是中國的特色蔬菜之一 , 通常食用地下球莖,可提取淀粉,與藕、菱粉并稱為“淀粉三魁 。荸薺性喜溫暖濕潤,不耐霜凍,常生長在淺水田中,在生長前期需要高溫及長日照,土壤則以土層淺薄 , pH6-7的砂質壤土或腐殖質壤土為宜 。

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