怎樣挑品質好的銀耳 怎樣挑選軟糯的銀耳

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怎樣挑選軟糯的銀耳
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文章插圖
【怎樣挑品質好的銀耳 怎樣挑選軟糯的銀耳】最佳答案:
觀察看銀耳的根部,根系比較完整、沒有很大縫隙的老嫩程度適宜,容易熬出濃濃的膠質,吃起來更軟糯 。此外,銀耳上面不能出現小黑點或者雜質 , 這種銀耳很大程度上已經變質了,不能再食用 。

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