炒胡蘿卜 炒胡蘿卜片的家常做法
【炒胡蘿卜 炒胡蘿卜片的家常做法】1、胡蘿卜去頭、去尾、洗凈，切成薄片;
2、豆腐干切成片;
3、洗凈炒鍋置旺火上燒熱 ， 倒入植物油，待鍋中植物油升溫至六成熱時，放入豆腐干煸炒幾下;
4、再放胡蘿卜片 ， 炒至胡蘿卜片將熟，放入醬油、精鹽、白糖、味精;
5、炒至胡蘿卜成熟，出鍋裝盤即可的 。
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