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雞腿菇的做法雞腿菇的做法步驟

2026-04-19 生活知道

1、準(zhǔn)備用料。雞腿菇、青辣椒、鹽、雞精、老抽、生抽、耗油、香油、蒜、姜、蔥。
2、將雞腿菇清洗干凈，切成小片，然后用熱水抄一下，放入盤中備用。
3、然后將辣椒切塊、蒜、姜、蔥切小塊，放入盤中備用。

4、然后在鍋中放入油，燒到7分熱即可。
5、然后把姜蔥、姜、蒜、辣椒，放入鍋中，翻炒均勻，
6、之后放入少許的生抽，翻炒到顏色均勻。
7、之后姜雞腿菇放入鍋中，繼續(xù)翻炒均勻。
8、然后把姜生抽、耗油、香油放入鍋中，翻炒到9分熟，
【雞腿菇的做法雞腿菇的做法步驟】9、最后放入鹽、雞精繼續(xù)翻炒，到完全炒熟即可出鍋。