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超市賣肉賺錢嗎 零售商：每天賣肉多賺近百元

每天


零售商：每天賣肉多賺近百元
黃師傅是濱江東路一家豬肉檔口的老板，他通知采訪人員：“零售商的贏利率確有進步 ， 比如說，一向賣15元一斤的五花肉，如今能夠在批發商、屠宰戶那里‘議價’，多買時，每斤廉價0.3~1元，贏利率由本來的20%進步到了當前的26% 。
不過，每天也就多賺個百八十元 。”

【超市賣肉賺錢嗎 零售商：每天賣肉多賺近百元】而出售某品牌豬肉的林老板也免不了訴苦：“一般豬肉進貨價降了，唯一我的沒有降低多少;他人賣15~16元的五花肉 ， 我這兒要賣28元，還要促銷，贏利就更少了 。比起上一年一二月，本年還少賺了上千元(每月) 。土豬肉的批發價都沒有降低 。”
通過黃老板的介紹，采訪人員找到了他進貨的清遠注冊地的屠宰公司，該公司負責人羅經理解說：“贏利率進步，并不等于贏利大幅進步 。如今全部商場不景氣，臘肉工廠的需要量大減，餐飲大戶也生意蕭條 ， 而與咱們競爭的公司不斷增加，一些飼養公司也上了屠宰生產線 。咱們本年1月的出售量較上一年1月降低了40%以上 。影響還是很大的 。”由此，屠宰公司壓飼養公司的價，導致全國豬肉出欄價一路走跌 。

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