蘑菇海鮮湯怎么做 蘑菇海鮮湯怎么做好吃

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1、海虹100克、鹽適量、韭菜適量、蔥適量、雞蛋適量、香油適量 。
2、蘑菇洗凈,分成小朵備用 。
3、韭菜洗凈 , 切段 。海虹煮熟,取出肉備用 。蔥切小段 。

4、起油鍋,放入蔥花爆香 。
5、加入蘑菇炒一會 。
6、加入水適量或煮海虹的原湯 。
7、煮開加入海虹 。雞蛋一個打散,倒入鍋中,加入鹽調味 。
8、攪拌均勻,大火煮開 。
【蘑菇海鮮湯怎么做 蘑菇海鮮湯怎么做好吃】9、改小火煮15分鐘后加入香油,韭菜段即可 。

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