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海鮮餅的做法海鮮餅怎么做

2026-04-02 生活知道

1、主料：魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩。
2、輔料：蔥花少許，面粉一杯，雞蛋一個(gè)，鹽，胡椒粉少許。
【海鮮餅的做法海鮮餅怎么做】3、將海鮮材料切成小塊。
4、面粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調(diào)味。

5、把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。
6、將平鍋里放油燒開，油可以稍多一些。用大一點(diǎn)的勺子撈一勺面糊，放進(jìn)鍋里，用中火將兩面煎成金黃色即可。
7、吃的時(shí)候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子里，點(diǎn)綴些紅色的圣女果就色香味俱全了。