怎么做海參湯 海參湯的做法

【怎么做海參湯 海參湯的做法】1、干海參用30度-40度的溫水泡12-24小時,中間不停的換水,記?。好看位凰加?0度-40度的溫水 。
2、海參泡軟了以后處理海參的肉部 。用清水洗干凈 。
3、生姜切片待用,海參加生姜片和清水1000升用小火燉1小時 。
4、再海參清湯放涼,除去生姜片,再加入火腿玉米羹湯料,攪拌勻,再用大火燒開 。
5、在燒的過程中一定要邊燒邊攪拌,等湯完全開了再打入雞蛋 。一碗好吃又好看的海參湯就做好了 。
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