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芡實的功效與作用及食用方法_藥食同源—芡實的功效與作用

芡實，原名雞頭米，在《神農本草經》中被列為上品 。它可以用作藥物和食物，尤其是在夏天 。喝一碗芡實粥有很好的健脾止瀉、利尿消腫的功效 。
芡實味甘、澀、平，歸脾腎經 。益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶 。

芡實的功效與作用及食用方法_藥食同源—芡實的功效與作用

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以下癥狀適合使用：1 。遺精和遺精 。2.兒童和成人夜間尿床和尿頻 。3.脾氣虛引起的慢性腹瀉和大便不規則 。4.婦科疾病引起的白帶量明顯增多，顏色、質量、氣味異常，或伴有全身和局部癥狀 。
【推薦藥膳】:1 。芡實燉老鴨：芡實120克，老鴨1只 。料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜、胡椒粉適量 。芡實去核去雜，殺青的老鴨放入沸水中焯水，撈出洗去浮沫，放在一起，加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥、姜，文火燉至鴨肉熟透爛 ?？捎糜诜乐翁悄虿?、骨蒸乏力、脾水腫、腎虛遺精、消化不良、帶下、腹瀉等 。
2.益智人芡實紅棗飲料：芡實15克，益智人1克，紅棗5片 。將上述材料洗凈，一起放入砂鍋中，加入適量的水，大火煮開，小火煮20分鐘 。具有益氣健脾強腎的功效，適用于成人尿頻或兒童尿頻 。
芡實的功效與作用及食用方法_藥食同源—芡實的功效與作用

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【現代研究】:芡實主要含有甾醇、黃酮類、環肽、脂類等成分 。它具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗心肌缺血、抗癌等藥理作用 。
【臨床應用】:腎病1例2 。乳糜尿 。慢性腸炎等疾病 。
【芡實的功效與作用及食用方法_藥食同源—芡實的功效與作用】此外，芡實常與薏苡仁同用，健脾利濕效果較好 。#中醫保健# #超級健康集團#

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