檳榔吃了有什么好處和壞處

2026-04-26

檳榔吃了的好處有3個好處。
1.味苦、辛，殺蟲消積
辛行苦降，這是中醫藥性學原理，辛則走散，苦能沉降，于是多食苦辛的檳榔，有助于殺蟲并幫助腸道內寄生蟲的排出。
檳榔殺蟲疾病譜極為廣泛，我們所熟悉的一些絳蟲、蛔蟲、姜片蟲、鉤蟲等許多腸道寄生蟲都在檳榔誅殺腸道寄生蟲疾病譜內。
《千金要方》中用單味檳榔治療絳蟲疾病，療效極為有效。
如果患者還有其他寄生蟲的滋長，在用檳榔殺蟲消積的前體之下，再應用使君子、木香、青皮等一些藥物，能夠治療更多腸道寄生蟲疾病。
2.辛散苦泄，行氣導滯
檳榔辛、苦、溫，能夠入大腸經、胃經，善于消積導滯，其行散的作用效果使得檳榔在治療大腸積滯不通疾病上有較好療效。
臨床治療時候發現，檳榔在合并大黃、木香等一些消積導滯、行氣疏散的藥物一同使用，治療濕熱疾病，大便泄痢的一些腸道癥候時候治療效果較好。
3.利水行氣，治療水腫
中醫理論認為“氣行則水行，氣滯則水?！?，這其中蘊含著中醫獨特的智慧。
以往治療水腫疾病的經驗多是用利尿、強心、擴管等的方式來治療水腫疾病，而中醫技術另辟蹊徑，選擇通過行氣來助水運亨通，當然也是由于氣的推動作用。

文章插圖
檳榔吃多了有什么害處？結論：已經有足夠的科學證據證明檳榔是致癌物，經常吃檳榔會增加得口腔癌的幾率。
檳榔別名榔玉、青仔等，是棕櫚科植物檳榔的種子，我國傳統也把它作為一種藥材。它的花、種子和果實均可入藥，一般主要作為驅蟲藥，已列入藥典管理目錄。
很多國家和地區都有把檳榔、煙葉和其他一些原料混在一起嚼的習慣。檳榔吃起來又苦又澀，檳榔堿等成分可使人發熱、興奮，而且有一定成癮性。所以很多人越嚼越喜歡，還戒不掉。
檳榔真的致癌！
【檳榔吃了有什么好處和壞處】不過，經常咀嚼檳榔確實容易增加患口腔癌的風險。
1985年科學家就已經發現含煙草成分的檳榔制品致癌的確鑿證據，只是當時并沒有足夠證據證明檳榔本身就能致癌。后來就有越來越多的證據，尤其是從巴基斯坦、印度等地獲得了含煙草和不含煙草成分的檳榔制品都能致癌的證據，還發現經常咀嚼檳榔與口腔黏膜下纖維性變、口腔癌、口腔白斑、牙隱裂、牙根縱裂等多種口腔疾病的發生有關。所以，國際癌癥研究中心2004年把檳榔正式確認為1級致癌物。
嚼檳榔為什么會增加得口腔癌的風險？
主要有三方面原因。
首先是檳榔含有的化學物質經咀嚼后形成亞硝胺類物質，會致癌。
其次是檳榔比較硬，特別是用荖花和石灰包裹后對口腔的磨損更厲害，經常使口腔黏膜處于受損狀態，增加癌變幾率。
最后是煙草（包括嚼食和吸煙）和檳榔共同促進口腔癌的形成。單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生，而同時吸煙的檳榔愛好者發生口腔癌的幾率更高，二者共同作用進一步導致癌癥風險增加。
除了癌癥，還有很多危害除了帶來口腔癌的危險，嚼檳榔還會帶來一些其他影響。
比如，長期嚼檳榔會對牙齒造成嚴重的磨耗，容易形成牙結石，不僅影響美觀，而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬，還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發炎。長期咀嚼檳榔還會加大顳下頜關節負重，引起關節彈響，疼痛等癥狀，嚴重時還可導致關節盤穿孔。
需要提醒的是，檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌，影響消化功能，甚至刺激胃壁，嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
----------------
作者：阮光鋒，食品與營養信息交流中心科學技術部主任，2016年度健康頭條號，中國食品辟謠聯盟專家團成員，果殼網吃貨研究所副所長，頭條號簽約作者，專欄作者。
歡迎關注，收獲更多有用、有料又靠譜的食品知識。
長期吃檳榔有什么后果？嚼
檳榔有害
健康在臺灣，嚼食檳榔已經有一千年以上的歷史，至今不衰。其中以中南部地區為盛，尤其為勞動人士所愛用。吃檳榔會引起口腔、消化道的病變，同時產生令人生厭的暗紅色汁液。不僅形象惡劣，更會污染環境
。近年來，檳榔突然搖身一變，成了如菸酒一般的嗜好品，廣受歡迎。不但食用人口激增，食用的人也擴展到勞工以外的各行各業。檳榔站如雨后春筍，一家接著一家，盛況空前。長期嚼食檳榔，以及檳榔釋出的成分，對口腔黏膜
具有機械性和化學性的作用，引起口腔黏膜
一連串不同程度的變化：1.白斑癥。2.黏膜內層纖維化。3.口腔癌。嚼食檳榔造成牙齒過度磨耗，改變牙齒相鄰間的關系，可能易塞進食物，造成牙周炎。另外，一些堿性物質及石灰造成沈積，產生結石，也會造成牙周炎。同時，檳榔中所含的鞣酸有收斂劑的作用，更不利於已發炎的牙周組織。如果此時再加上慢性感染
，便易發展成齒槽膿腫
的情況。嚼檳榔有害
健康，我們希望給檳榔嚼食者一些建議：1.最好不要食用 ?；蛘哌x擇代用品（如口香糖）。雖然效果不如嚼檳榔，但總值得一試。2.要戒除吸菸（或是戒檳榔），因為兩者合并使用，危險性增高 ?？Х?、茶一類飲料少喝。3.平時要多攝食維他命A、B、C、E等，增加抵抗力。4.少食用皮蛋。

推薦閱讀

上一篇：帶手串有什么好處

下一篇：喝豆汁有什么好處