純牛奶和雞蛋能一起吃嗎，雞蛋和牛奶是天生一對

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雞蛋和牛奶是營養早餐的經典搭檔。大多數人會選擇用一杯熱牛奶煮一個雞蛋。雖然很有營養，但是他們吃多了難免會覺得無聊。尤其是，孩子們對新事物感興趣。事實上，我們可以用不同的方式來做。我們可以攪拌和蒸雞蛋和牛奶來做牛奶蛋羹。這種食物早餐又甜又嫩，孩子們更愛吃。這頓早餐是給我的。

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【純牛奶和雞蛋能一起吃嗎，雞蛋和牛奶是天生一對】備用食材：2個雞蛋， 200毫升純牛奶， 1根香蕉；

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制作過程：,的第一步一根香蕉，選擇成熟的那一根。香蕉去皮后，將香蕉肉放入大碗中，打成泥，盡量細膩，準備另一碗，敲入雞蛋，先將雞蛋打碎；

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第二步：打至蛋清和蛋黃完全融合，輕輕打狗。將香蕉泥放入蛋液中，攪拌均勻，加入一些牛奶，混合均勻，將混合好的牛奶和蛋液放入碗中，放入鍋中蒸熟；

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第三步，碗蓋上一層保鮮膜，最好用耐高溫的保鮮膜，鍋中加水，燒開水，將牛奶和蛋液放入開水鍋中，蓋上蓋子，開始蒸；

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第四步，中火蒸10分鐘，這個過程中準備一些枸杞，用開水浸泡軟化，然后用來裝飾。蒸好蛋羹后，關火，不慌不忙地拿出來。

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第五步，蒸2分鐘，取出蛋羹，非常滑嫩。把泡好的枸杞放在雞蛋羹上享用。
小編總結：傳統的蒸雞蛋羹總是配水和蛋液，孩子吃多了不喜歡。這種牛奶蒸雞蛋羹不僅改善了蛋羹的口感，還增加了營養。不得不說，牛奶和雞蛋是天生的一對，無論怎么吃，都能讓孩子很好地吸收營養。牛奶和雞蛋容易吸收和消化，所以不要擔心積累食物。這頓早餐是給孩子們每隔一段時間吃的。
，加一些香蕉泥，味道更足，香蕉泥要盡可能的碾碎，而蛋羹的味道更好，因為香蕉本身是甜的，所以我沒有額外加糖。如果喜歡甜度比較重的，可以自己加一些白糖。記得把糖攪拌至完全融化，甜度更均勻。
蛋液要充分分散，蛋黃和蛋清要融合。蒸好的蛋羹看起來更漂亮，口感細膩。純牛奶要根據個人喜好準備。蒸蛋羹前，用保鮮膜覆蓋表面，防止水蒸氣滴落在蛋羹表面，從而防止蛋羹有蜂窩。
蒸雞蛋羹不建議時間太長。我通常選擇沸水， 10分鐘左右煮好。蛋羹蒸久了容易變老。蒸一會兒蛋羹會使表面更光滑。枸杞是用來裝飾的。不喜歡就不用放了。這樣比較隨意。
雞蛋和牛奶的這個搭配，孩子愛吃更營養，如果你也認為這個做法還不錯，歡迎將其收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！

純牛奶和雞蛋能一起吃嗎，雞蛋和牛奶是天生一對

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