意大利科學家的研究表明，瑪卡的營養成分富含鋅、鈣、鐵、鈦、鉀、錳等礦物質，還富含維生素C、BBBA、E、B1B5等 ?，斂ǖ闹竞坎桓?，但大部分屬于不飽和脂肪酸，具有保護人體細胞、降低膽固醇的作用 。1999年，美國科學家發現瑪咖中含有兩種新的植物活性成分——瑪咖酰胺和瑪咖瘦，并確定這兩種物質對調節人體激素有顯著作用，因此瑪咖也被稱為天然激素發動機 。

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瑪卡的功效
抗疲勞
瑪卡含有高含量的鐵、蛋白質、氨基酸、礦物質鋅和牛磺酸，能明顯抗疲勞，增加肌肉耐力，增強抵抗力 。
補充體力
瑪卡能快速消除疲勞，恢復體力和精力，是為數不多的通過藥檢的體力增強劑 。
提高睡眠質量
瑪卡具有緩解壓力引起的焦慮和神經衰弱的功效 ?，斂ㄔ诿佤斠脖挥米骶徑鈮毫拖箲]的天然草藥，也是改善失眠和多夢的好產品 。
提高生育能力
瑪咖可以提高精子質量，瑪咖可以提高性功能和生育能力 。但不會很快見效 。

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瑪卡的副作用
【天然瑪卡的功效及吃法，瑪卡的功效】瑪卡的副作用也不容忽視 ?，斂У男麄鞔蠖啾砻鳜斂儆诩兲烊徊荼局参铮瑳]有任何副作用，其實不然 。那么瑪卡有哪些副作用呢？
首先是甲狀腺腫 。
瑪咖中含有硫代葡萄糖苷，如果與低碘飲食結合服用過多，可能會導致甲狀腺腫大 。
第二，過敏 。
很多人都有各種過敏癥狀，比如對花和牛奶過敏，所以瑪卡也可能是過敏來源 。
第三，皮膚問題 。
瑪咖可以調節激素，增加激素分泌，所以青少年、嬰幼兒不建議吃瑪咖，可能會導致皮膚長痘痘等問題 。
第四，惡心和胃部不適 。
瑪卡可能會引起惡心和胃部不適，但這主要因人而異，與胃腸狀況有很大關系 。
第五，生氣 。
食用瑪咖過量會導致上火，內熱時食用瑪咖會加重內熱 。建議每日攝入量不超過25g 。凡事都要適度，過多是不夠的 。

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