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涼拌秋葵的做法 漂亮擺盤技巧做法簡單又好吃

涼拌秋葵的做法其實很簡單 ， 在開水中燙熟后調味就好 ， 但是這道菜最難的地方在于你如何擺盤 ， 擺出漂亮的樣式才是最有吸引力的 ， 色香味俱全外加漂亮的擺盤 ， 簡直會直擊吃貨的心靈最深處那根味蕾神經 ， 下面教給大家一個涼拌秋葵最簡單又漂亮的擺盤方法 ， 秋葵不需要切開 ， 直接整個擺盤照樣很好看有食欲 ， 和天天健康飲食網一起看看吧 。
涼拌秋葵的食材主要食材：秋葵2小盒、胡蘿卜半條
調味料：素蠔油適量

涼拌秋葵的做法 漂亮擺盤技巧做法簡單又好吃
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涼拌秋葵漂亮擺盤做法：1、先把秋葵和胡蘿卜一起清洗干凈 。
2、將胡蘿卜切成小花片狀 ， 擺在盤了四周裝飾用 。
3、把秋葵、胡蘿卜川燙 ， 撈起瀝干水份 ， 備用 。
4、把秋葵、胡蘿卜放入盤中如圖所示：
5、裝飾好后最后再淋上素蠔由即可 。
其他三種漂亮擺盤方法下面三種涼拌秋葵擺盤方法也是相當漂亮的 ， 我們轉自昵圖網 ， 大家參考一下：
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秋葵的營養價值秋葵含有果膠、牛乳聚糖等 ， 具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效 ， 被譽為人類最佳的保健蔬菜之一 。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分 ， 有預防貧血的效果 。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用 ， 并促進胃液分泌 ， 提高食欲 ， 改善消化不良等癥 。含有維生素A ， 有益于視網膜健康、維護視力 。對青壯年和運動員而言 ， 秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力 。同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等 ， 經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸 。秋葵含有特殊的具有藥效的成分 ， 能強腎補虛 ， 對男性器質性疾病有輔助治療作用 ， 是一種適宜的營養保健蔬菜 ， 享有“植物偉哥”之美譽 。另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素 ， 能增強人體防癌抗癌 。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維 ， 不僅對皮膚具有保健作用 ， 且能使皮膚美白、細嫩 。
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秋葵的選購技巧1、形狀飽滿、直挺的 ， 才是生長優良、品質較佳的秋葵 。秋葵越小越嫩 ， 長度為5~10公分是最好的 。用手輕輕捏 ， 感覺不發硬 ， 有點韌度為好 。
2、表面飽滿鮮艷 ， 脊上有毛的為佳 ， 顏色發暗發干則是老了 。
3、不要選到果身有蟲蛀痕跡的黃秋葵 ， 因為內部可能已腐爛 。
【涼拌秋葵的做法 漂亮擺盤技巧做法簡單又好吃】4、不要挑選果身出現黑色斑痕 ， 表示黃秋葵的運送過程受到傷害 ， 品質受損 ， 較易腐爛 。

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