杏仁的功效與作用吃法,杏仁對健康的益處


杏仁的功效與作用吃法,杏仁對健康的益處

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28克杏仁含有165卡路里、6克蛋白質、6克碳水化合物和3.5克纖維 。此外 , 它的14克脂肪是80%的單不飽和脂肪(一種健康的脂肪) , 這有助于降低你患心臟病的風險 , 讓你吃飽 。
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在所有堅果中 , 杏仁的鈣含量最高 , 約為每盎司75毫克 。鈣對骨骼生長、血液凝固、健康的肌肉和強健的心臟至關重要 。
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無論你是對乳制品過敏還是因為其他原因不能吃 , 杏仁奶都是牛奶的絕佳替代品 。它不含乳糖和膽固醇 , 通常富含營養和維生素 。
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纖維是健康飲食的必需品:它可以幫助你保持規律 , 保持血糖水平 , 控制膽固醇 , 降低死于心血管疾病的風險 。杏仁每盎司能提供3.5克纖維(約23顆杏仁) 。
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吃杏仁會讓你覺得飽 , 從而抑制食欲 。即使杏仁很熱 , 它們也不會增加體重 。事實上 , 一些研究表明 , 杏仁可以促進新陳代謝 , 減輕體重 。
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杏仁中的不飽和脂肪會增加你一天中的血清素水平 。血清素是大腦中的一種化學物質 , 有助于控制睡眠/覺醒周期 。白天血清素水平越高 , 晚上睡眠越好 。
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杏仁富含維生素E , 這是一種抗氧化劑 , 可以幫助你建立細胞 , 更好地抵抗損傷 。研究表明 , 攝入更多的維生素E有助于預防心臟病、阿爾茨海默病和癌癥 。
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【杏仁的功效與作用吃法,杏仁對健康的益處】杏仁有助于滋養健康的腸道細菌 , 如雙歧桿菌和乳酸桿菌 。這些細菌可以幫助你消化纖維 , 防止感染 , 釋放重要的健康化學物質 。

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