油葵的功效與作用
油葵簡介油葵，即為“油用向日葵”的簡稱 。原產美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世紀傳入我國 ，是我國五大油料作物之一 ，是河北省第三大油料作物 。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低膽固醇的高級食用葵花油，由于含有66%左右的“亞油酸”，被譽為21世紀“健康營養油” 。
油葵的功效與作用油葵是世界第二大油料作物,其葵花籽提取出的油脂,可榨出低膽固醇的高級食用葵花油,具有極強的抗逆性和良好的食油品質 。
油中含亞油酸66%，是人體不可缺少的脂肪酸，可排除膽固醇，減輕動脈硬化，有益于心臟病和高血壓患者，油葵中含較高的維生素E和胡蘿卜素，被譽為21世紀“健康營養油”!
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油葵的好處，功能 1、吃油葵油好處：葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸－亞油酸，含量高達58%- 69%，在人體中起到“清道夫”的作用，能清除體內的“垃圾”；葵花籽油富含維生素E ，不含芥酸、不含膽固醇、不含黃曲霉素；具有清淡、開胃、潤肺、補虛、美容、降血脂等功效，長期食用對人體起到保健作用 。據營養學家研究分析，少年兒童經常食用，有助于生長發育，健腦益智；孕婦經常食用，有利于胎兒發育和增長率加母乳，并對“孕期糖尿病”治療起輔助作用；中老年人經常食用，有助于降低膽固醇、高血壓、高血脂和有助于防治心腦血管疾病、糖尿病等“富貴癥” 。
【油葵的功效與作用】2、壞處：近年來種植戶在病蟲害防治上多有違規現象，讓人不能放心食用，這也是唯一的壞處了 。
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