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銀瓜的功效與作用

銀瓜簡介銀瓜屬葫蘆科 ， 甜瓜屬 ， 薄皮甜瓜種 。至今已有380多年的栽培歷史 ， 其果實呈短筒形 ， 頂端稍大 ， 果臍突出 ， 白皮白肉 ， 肉質細而脆 。優質銀瓜成熟后 ， 含糖量可達12%~14%香氣撲鼻 ， 清香怡人 。[1]?
銀瓜的功效與作用青州銀瓜是甜瓜的一個品種 ， 有“瓜中佳品”的美稱 ， 因皮色銀白而得名 。
青州銀瓜呈長圓筒形 ， 柄部稍長 ， 長六寸左右 ， 果面有縱溝 ， 中部凸起成棱 ， 臍部稍大 。
成熟時瓜皮略呈乳黃色 ， 瓜肉白嫩 ， 含糖量一般在8——15% 。
幾十里的彌河兩岸 ， 有大面積的白沙灘 。
這種沙灘白天光照強 ， 氣溫高 ， 能促進瓜葉的光合作用 ， 創造較多的養分；晚上氣溫低 ， 瓜葉呼吸 減慢 ， 又便于積蓄養分 。
從而形成了青州銀瓜一甜、二香、三脆的獨特風味 。
同時也是青州銀瓜含糖量高的主要原因 。

銀瓜的功效與作用

文章插圖
青州彌河銀瓜為啥叫“火銀瓜”青州銀瓜是甜瓜的一個品種 ， 有“瓜中佳品”的美稱 ， 因皮色銀白而得名 。青州銀瓜呈長圓筒形 ， 柄部稍長 ， 長六寸左右 ， 果面有縱溝 ， 中部凸起成棱 ， 臍部稍大 。成熟時瓜皮略呈乳黃色 ， 瓜肉白嫩 ， 含糖量一般在8——15% 。
【銀瓜的功效與作用】幾十里的彌河兩岸 ， 有大面積的白沙灘 。這種沙灘白天光照強 ， 氣溫高 ， 能促進瓜葉的光合作用 ， 創造較多的養分；晚上氣溫低 ， 瓜葉呼吸 減慢 ， 又便于積蓄養分 。從而形成了青州銀瓜一甜、二香、三脆的獨特風味 。同時也是青州銀瓜含糖量高的主要原因 。

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