芒果的功效與作用禁忌，夏季吃水果注意6個禁忌
夏天，是新鮮水果大量上市的季節 。因為天氣炎熱，很多人吃飯的時候都沒有胃口，所以就想吃點新鮮的水果來消暑解渴 。但是新鮮水果雖然好，但是也要注意一些飲食禁忌 。接下來，經濟日報-中國經濟網生活頻道帶你了解 。
吃水果注意6個禁忌
飯后不要立即吃水果 。飯后立即吃水果，這無助于消化，反而會引起脹氣和便秘 。因此，建議飯后2小時或飯前1小時吃水果 。
一些水果不要當主食吃 。人用水果和蔬菜代替主食來減肥，這是錯誤的 。水果的營養成分比較簡單，大部分是水，還有少量的維生素和微量元素，幾乎沒有蛋白質和脂肪 。長期吃水果會導致蛋白質嚴重不足，很多代謝和酶都無法合成 。然后，各種疾病就會向你襲來 。另外，水果飽腹感很差，不小心吃多了，減肥效果會適得其反 。
如果我們在冷藏水果要少吃 。,吃不完水果，我們會把它放在冰箱里幾天 。水果采摘后，總會產生有毒物質——亞硝酸鹽 。時間越長，危害越大 。因此，水果越新鮮越好 。
空腹不要吃水果 。的一些水果不適合空腹吃 。人空腹時，胃酸的分泌會增加，胃酸的濃度會更高 。如果胃酸與水果中的果膠、柿子膠、可溶性收斂劑結合，就會變成不溶性沉淀物 。如果沉淀物變大，會給人們帶來各種不適和消化道疾病 。西紅柿、柿子、香蕉、橘子、荔枝、山楂等水果不宜空腹食用 。
不要靠水果減肥 。's長期靠“成果化”生存，容易導致蛋白質攝入不足，對人體內分泌系統、消化系統和免疫系統產生不利影響 。尤其是那些想用夏天的“水果餐”減肥的人，不要總是從網上拉自己的減肥食譜，最好咨詢一下醫生 。
切好的水果少買 。水果是維生素C的主要來源，維生素C在空氣中容易被氧化，高溫和陽光會使其流失 。然而，提前去皮和切割的新鮮水果的營養成分可能會減少 。沒有清洗干凈的新鮮水果用刀切開時，被污染的水果皮中的細菌會通過刀傳播到可食用部分 。
夏季必吃的6種應季水果
文章插圖
經濟日報-中國經濟網資料圖傅/圖
西瓜
在中醫上，西瓜被稱為“天然白虎湯”，甘寒，具有清熱解暑、生津止渴的功效 。現代醫學研究也發現，常吃西瓜可以利尿、增進食欲、促進新陳代謝 。香甜多汁的西瓜含水量高，是很好的“純天然飲品”，非常適合出汗多的人補充水分 。此外，西瓜是番茄紅素、維生素C、鉀等營養物質的良好來源 。
挑選攻略：,底部的圓圈越小越好；底部圓圈越大，皮膚越厚；最好的顏色是綠松石，而不是霧蒙蒙的白色；線條整齊的西瓜更好；不要挑花梗 ?；üＪ侵钡?。有卷曲花梗的西瓜更甜 。
文章插圖
經濟日報-中國經濟網資料圖傅/圖
桃子
從中醫角度看，桃肉性溫味甘，具有消積潤腸、生津止渴的功效 。從營養角度來看，桃子不僅含有多種維生素、果酸和鈣、磷等無機鹽，而且含鐵量也很高，幾乎是蘋果和梨的4-6倍 。研究表明，經常吃桃子有助于降低血壓，非常適合高血壓患者 。
挑選攻略：盡量選擇圓形和長條形；選擇毛發豐富、莖葉鮮嫩的桃子；色澤鮮艷、硬度適中的桃子口感最好 。
文章插圖
經濟日報-中國經濟網資料圖傅/圖
荔枝
荔枝性溫，具有生津益血、健脾止瀉、溫補的功效
挑選攻略：摘了紅中帶綠、紅中帶白的荔枝 。色澤鮮艷無雜色的荔枝很可能是人工處理的 。如果果皮是黑色或棕色的，說明已經變質 。裂開的片比較大，正規的荔枝味道更好；頂部越尖，荔枝核越小，頂部越圓，核越大 。
文章插圖
經濟日報-中國經濟網資料圖歐/圖
芒果
芒果汁被譽為“熱帶水果之王”，味道鮮美，有助于養胃止渴、利尿 。芒果富含胡蘿卜素，不僅對皮膚和眼睛有益，還有助于護肝 。研究表明，芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物可以幫助身體降低患乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的風險 。
ong>挑選攻略：最好挑選比較飽滿、圓潤、不軟不硬、顏色黃得純正的 。選擇沒有斑點的，有斑點的芒果果肉可能已經腐爛；看根部，皮起皺的說明已經不夠新鮮 。
李子
李子、楊梅等口感酸的水果能促進胃酸和消化酶的分泌，增加腸胃蠕動，因而有助促進消化，非常適合消化不良的人食用 。這類水果維生素C含量往往較高，有助提高機體免疫力 。此外，李子和楊梅還富含抗氧化物質——花青素，有助消滅人體自由基，抵抗衰老 。
挑選攻略：好的李子小而圓，表明光滑 。奇形怪狀的、表面粗糙嚴重的不能要 。顏色選果皮光亮、半青半紅的較好；如果果肉結實、軟硬適中的，是比較好的李子 。如果捏一捏李子，感覺很硬，是生李子 。捏起來很軟的，成熟度太高，不宜購買 。
文章插圖
經濟日報-中國經濟網資料圖 付云鵬/攝
櫻桃
櫻桃“先百果而熟”，富含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素 。尤其是鐵的含量，每百克高達6~8毫克，比蘋果、桔子、梨高20-30倍，維生素a的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍，食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效 。
【芒果的功效與作用禁忌，夏季吃水果注意6個禁忌】挑選攻略：新鮮的櫻桃果柄是綠的，放置時間長的果柄發黑；看果皮是否起皺，起皺說明櫻桃摘下來放得太久，失去水分；暗紅色的櫻桃通常最甜，鮮紅色的會略微有點酸 。
