板栗殼的功效與作用
板栗殼簡介屬殼斗科栗屬堅果類植物 。板栗起源于中國，在我國分布多達26個省（市、自治區），河南省桐柏山、伏牛山系板栗資源豐富，主要包含確山紅油栗、信陽板栗等品種 。對板栗入藥的使用在歷代的醫藥古籍中都有記載，入藥部位包括板栗的樹根、樹皮、葉、花、外果皮、內果皮、總苞等 。栗殼為板栗的外果皮，藥性甘、澀、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等癥 。
板栗殼的功效與作用》：“治瀉血 。
”
板栗殼的藥用價值
1、治膈氣：栗子黑殼煅，同舂米槌上糠等分，蜜丸桐子大 。
每空心下三十丸 。
（姚可成《食物本草》）
2、治鼻衄累醫不止：栗殼五兩，燒灰，研為末 。
每服二錢，以粥飲調服 。
（《圣惠方》）
【板栗殼的功效與作用】3、治痰火瘰疬：粟殼和豬精肉煎湯服 。
（《嶺南采藥錄》）
板栗殼的用法與用量
內服：煎湯，30-60g；煅炭研末，每次3-6g 。
外用：適量，研未調敷 。
板栗殼的副作用
無毒 。
板栗怎么去殼
1、熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用開水浸沒，蓋上鍋蓋 。
5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落 。
2、冰箱冷凍法
栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時，可使皮肉完整分離 。
3、微波爐加熱法
將生栗子的外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，薄皮和肉會自動脫離 。
4、鹽水煮
栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子 。
放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘 。
趁熱去掉板栗的殼和皮，全部剝好的樣子，還算完整 。
文章插圖
板栗的殼有什么作用板栗殼具有止咳，化痰，清熱去火的作用 。意見建議:可用于慢性支氣管炎，咳嗽痰多，百日咳，淋巴結炎，腮腺炎等等疾病的治療
