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鈉對人體的作用與危害，有什么危害

如果沒有鹽，我們會怎么樣？

鈉對人體的作用與危害，有什么危害

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（1）鹽可以帶給人力量 。's骨骼肌收縮和神經傳導需要鈉離子的參與 。長期缺鹽容易引起全身無力 。
（2）鹽是人體體液的調節器.體液的均勻分布取決于鈉離子 。長期不吃鹽，會引起細胞內外滲透壓的變化，進而引起水腫 。
（3）鹽是胃酸的原材料.合成需要胃酸和氯化鈉作為原料 。如果缺鹽，胃酸會減少，然后消化能力下降會引起反酸和燒心 。
其中，鈉離子作為食鹽的重要來源非常重要！
鈉離子的作用
作為一種電解質，鈉起著重要的作用，尤其是在調節體液滲透方面 。
構成細胞外鈉的細胞外液的血漿滲透壓與鉀離子相互作用，參與細胞的整個生理過程，是各種營養元素進出細胞的動力源 。
沒有鈉離子，心肌和肌肉的代謝就會紊亂，人就會感到無力 。
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鈉離子缺乏是罕見的 。
由于食品工業的發展，目前鈉缺乏的可能性比較低，但容易出現鈉鹽攝入過多的情況 。
鈉的主要功能是滲透壓 。鈉鹽過多，細胞內的水分會滲透到細胞內，細胞代謝紊亂 。
【鈉對人體的作用與危害，有什么危害】有一系列癥狀，如水腫、情緒激動、易怒、肌張力高、抽搐、抽搐等 。
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高血壓需要注意鈉的攝入 。
每個人都應該注意鈉鹽的攝入，尤其是高血壓患者，因為高血壓的主要癥狀是血液循環對血管壁的影響 。
攝入過多的鈉，會將細胞內更多的水分帶入血液循環，增加血容量 。
當血容量過高時，會增加對血管壁的沖擊，特別容易發生心腦血管損傷 。
《中國居民膳食指南》建議正常成年人每天攝入鈉2200毫克，其中食物約1000毫克，鹽約1200毫克 。
攝入的鈉鹽有一部分會參與體內代謝，隨體液排出體外，而每天維持3克左右的鹽量基本可以滿足人體對鈉的需求；
但是現在很多人每天攝入的鹽遠遠超過6克，這對身體會造成很大的健康風險 。
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很多食物除了保持正常飲食外，還含有大量的鹽分，比如即食加工食品、罐頭食品、腌制食品、油炸燒烤、方便食品等 。
針對這些加工食品，我們要學會觀察配料表
一般來說，同等質量的食物，當超過1克時，基本上屬于高鹽食物，而低于0.25克則屬于中鹽食物 。
選擇含鹽量多的食物，避免攝入過多的鹽是非常重要的 。
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