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薄荷油的功效與作用，薄荷的功效與作用

【薄荷】
薄荷辛涼 ， 歸肺經、肝經 。辛散 ， 涼清熱 ， 清涼散 ， 辛散性強 。所以薄荷是解表發汗最有效的藥物 。是一種常用的散風熱散寒的藥物 ， 所以可以用于風熱感冒 。

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【功效與作用】
清涼止痛
外用薄荷葉提取物具有清涼止癢、消炎止痛的功效 。薄荷葉中的薄荷醇可以刺激皮膚神經末梢的受體 ， 使人感到涼爽 ， 慢慢滲透到皮膚中 ， 達到治療效果 。
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消炎抗菌
薄荷中含有8種茶氨酸 ， 具有很好的抗炎作用 。如果體內有炎癥 ， 特別是燒傷引起的炎癥 ， 使用薄荷可以快速恢復健康 。服用薄荷水對上呼吸道感染也有明顯的鎮咳、抗炎和抑菌作用 。
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健胃祛風
薄荷葉中的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮、異戊烯酮、迷迭香酸等成分能夠刺激口腔黏膜 ， 促進唾液分泌 ， 增加胃黏膜的血液供應 ， 促進消化功能 ， 有助于緩解消化不良引起的胃脹氣滯問題 。
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舒緩情緒
薄荷葉的清涼香味可以讓人頭腦清醒 ， 緩解頭痛、惡心和緊張 。
對抗癌癥
薄荷葉可以阻止癌癥病灶處血管的生長 ， 使癌癥腫瘤無法供血抗癌 。
【食用方法】
薄荷粥
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30克新鮮薄荷或15克干薄荷放入做法：, 1升清水中 ， 中火煎至0.8升左右 ， 冷卻后撈出薄荷留汁備用 。用150克粳米煮粥 。粥好了 ， 加入薄荷湯和少許冰糖煮開 。
功效：薄荷是一種祛風清熱的藥 。加入粳米、冰糖煮粥 ， 可促進出汗 ， 保護胃 。適用于胃病和新風熱患者 。
薄荷豆腐
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炒2塊做法：豆腐 ， 50克新鮮薄荷葉 ， 3塊新鮮小蔥和2碗水 。當水減半時 ， 它們可以被熱吃掉 。
功效：可以治療感冒、鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等疾病 。
薄荷糕
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做法：取糯米500克 ， 綠豆500克 ， 薄荷15克 ， 白糖25克 ， 桂花少許 。先將綠豆煮至熟透 ， 再加入糖、桂花、碎薄荷葉做餡備用 。將糯米燉熟 ， 放入盒中冷卻 ， 然后用糯米包好豆沙餡 ， 用木槌壓平 。
【薄荷油的功效與作用，薄荷的功效與作用】功效：性涼 ， 疏風清熱 ， 清咽利喉 。

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