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貴州特產刺梨果的功效與作用

刺梨，又名山王果、送春歸、茨梨、木梨子，系薔薇科薔薇屬多年生落葉小灌木 。刺梨生于海拔500米-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中，喜濕性、畏干熱，全世界僅有云貴高原盛產 。
龍里，位于黔中腹地、苗嶺山脈中段，境內丘陵、低山、中山與河谷槽地南北相間排列，無污染的自然環境非常適合刺梨生長，肥沃的土壤，充沛的雨量，充足的日照，使刺梨果充分吸收大自然的精華，依照其自身的生長規律，開花結果 。因其刺梨品質絕佳，龍里被冠以“中國刺梨之鄉”的美譽 。
刺梨果是世界上已知含維C、維P和SOD最豐富的天然果實，滋補健身的營養珍果 。刺梨果實營養豐富，譽為“營養庫”，刺梨鮮果中含多種維生素，包括維生素C、D、K、B1、B2、葉酸、胡蘿卜素等 。其中，維生素C含量極高，被譽為水果中的維生素C之王 。
【貴州特產刺梨果的功效與作用】據研究報道，刺梨具有抗衰老、抗輻射、消炎和抗癌等作用，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補，止瀉的功效，醫用價值極高 。
下面我們來說說刺梨的主要幾個功效：
增強機體對傳染的抵抗力
刺梨的營養非常豐富，據研究，Vc可促進抗體的形成，發揮抗炎、抗過敏作用 。
防癌抗癌
據刺梨專家謝惠民等研究，維生素C與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質相互作用，使亞硝酸失去致癌作用 。
治療壞血病
攝入豐富的維生素C可使壞血病得以治療，故維生素C稱抗血酸 。
排鉛作用
食用刺梨鮮果及其加工的食品可攝入豐富的維C，有利于人體健康 。
抗衰老
刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內SOD的活動，降低過氧化脂質（LPO），有明顯的抗衰老作用 。
治療腳氣病
維生素B1（硫胺酸）是人體必須的六種維生素之一，人的正常生長與代謝不可缺少 。缺乏維生素B1時，出現腳氣病，感覺神經與運動神經影響周圍神經炎，在器官與組織發生病變 。
治療口腔炎癥
維生素B2（核黃素）是中國人食譜中最缺乏的維生素之一 。當缺乏B2時，常患唇炎和舌炎 。男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20為0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治療口炎癥 。
促進人體正常發育及治療夜盲癥
胡蘿卜素是維生素A的前身并具其生理活性，缺乏時，會導致兒童生長發育不良，導致夜盲癥 。服用刺梨汁可治療維生素A的缺乏癥 。
健脾助消化解疼痛
據1985年刺梨專家孫學惠等研究發現，刺梨能健脾助消化，并具有阿托品的解痛作用 。
降三高
SOD進入備注中將沉積的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新變成游離狀態，血管通暢了疾病自然減輕或痊愈 。SOD對心腦血管病癥，預防老年性癡呆有效 。

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