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東阿阿膠的食用方法，阿膠的正確服用方法

【東阿阿膠的食用方法，阿膠的正確服用方法】

東阿阿膠的食用方法，阿膠的正確服用方法

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李永生，戰略支援部隊特色醫療中心(原306醫院)，藥劑科
劉燕/崔艷，醫學研究部醫學科學中心編輯
阿膠作為一種很好的中草藥，對人體有滋補作用 。阿膠本身具有補血養陰、潤燥止血的功能，因此臨床上可以用阿膠治療貧血等多種相關疾病 。此外，阿膠還可用于治療血虛引起的失眠、神經衰弱、頭暈等疾病，往往能達到較好的治療效果 。阿膠在日常生活中也可以和其他藥材搭配使用，起到更好的保健和治療作用 。讓我們進一步了解阿膠的成分、用法和禁忌 。
阿膠始于秦漢，至今已有2000多年的歷史 。是傳統的高檔滋補補血產品 。它是以驢皮為主要原料，配以阿精的水(阿精煮的膠是驢皮膠和驢膠) 。阿膠原產于古東娥縣(今陽谷縣阿城鎮古鵝井) 。最好的是琥珀色，透明無味 。
東阿阿膠的食用方法，阿膠的正確服用方法

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成份：驢皮 。輔料為黃酒、冰糖、大豆油 。
性狀：是一個長方形，一個正方形或一個三腳架 。深棕色，有光澤 。硬而脆，橫截面明亮，碎片呈棕色，對光半透明 。微味，微甜 。
功能主治：補血養陰，潤燥止血 。用于血虛萎黃、頭暈心悸、心神不寧、肺燥咳嗽、嘔血、血尿、大便崩漏、孕期漏胎等癥 。
3到9克用法用量：.現金 。
食用方法
(1)阿膠湯：
配料：阿膠250克、黃酒250克、冰糖200克、黑芝麻250克、核桃仁250克 。
做法：取阿膠250克，搗碎，放入有蓋的湯鍋或瓷碗中，加入黃酒250克，浸泡1~2天至軟 。取冰糖200克，冰糖水中加入250毫升水，倒入軟明膠中，蓋上蓋子 。將盛膠容器放入普通鍋或電飯煲中，水浴蒸1~2小時至完全溶解 。將炒好的黑芝麻和核桃仁放入鍋中，蒸1小時，攪拌成濃湯 。取出容器，讓其冷卻，并儲存在冰箱中 。每天早晚用溫水服一勺 。
(2)膠水糊
配料：阿膠一塊，冰糖20克 。
做法：取一塊阿膠，粉碎至豆大小，將打碎的阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中，加入冰糖約20克，水約150毫升，放入微波爐中 。將火轉到中層，12分鐘后打開爐門，膠水溢出 。冰糖和阿膠全部溶解 。取出放涼，溶液變成果凍，放冰箱保存 。每天晚上睡覺前，取一勺凍在口杯里的阿膠，加入100毫升開水或牛奶，攪拌至完全溶解后服用 。
(3)膨化和食用 。
用微波爐膨化阿膠，可以得到香脆可口的阿膠珠，直接放入口中融化，純凈持久，效果令人滿意 。方法如下：首先將蛤粉均勻地放在微波爐的載盤上，厚度約0.5厘米，然后將阿膠丁以0.5厘米的間隔撒在蛤粉上，關閉微波爐門，啟動按鈕，將火力設置為10次，時間為3分鐘 。
(4)洗奶
將阿膠研成細粉，每次將一勺阿膠粉(約3~4克)放入杯中，加入熱牛奶、豆漿等 。(80以上)并根據個人口味同時攪拌，使阿膠粉充分溶解后服用，口感香甜柔和，回味悠長 。
東阿阿膠的食用方法，阿膠的正確服用方法

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注意事項
(1)從中醫角度看，脾胃虛弱、食欲不振、大便溏薄、苔厚黃者，應慎用 。服用期間最好不要吃辛辣油膩的食物 。以免影響療效 。
(2)阿膠一般用量為三至九克，飯前服用；具體劑量取決于個人的身體狀況 。
(3)東阿阿膠是一種至
(6)藥物性質發生變化時，禁止服用 。
(7)孕婦、高血壓、糖尿病等 。應該在醫生的指導下服用 。
(8)兒童必須在成人監督下使用 。
(9)如果您正在服用其他藥物，請在服用本產品前咨詢您的醫生 。
(10)體熱者應盡量少服用膠糊，每日一至兩片，服用時多喝水，如有不良反應立即停藥 。
(圖片來源于網絡)

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