橙子汁的功效與作用
橙子汁的功效與作用（1）常吃可以防癌： 一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力 。
橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長 。
所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素 。
黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用 。
類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效 。
這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用 。
（2）橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果 。
但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發(fā)病率 。
是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導致其中膽固醇濃度過高而形成結石 。
而橙子對減少膽結石的發(fā)生會起到明顯作用 。
因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少 。
此外，橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收 。
【橙子汁的功效與作用】得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果 。
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