廣東燉湯養生食譜大全及做法大全

羅漢果白菜干湯原料:羅漢果1/3-1/2個,白菜干50克、瘦肉100克 。功能:養陰清肺、潤燥化痰 。方法:清水將羅漢果、白菜干洗凈,豬肉洗凈切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時 。木瓜花生排骨湯原料:木瓜1個,花生100克、龍骨(或排骨)、蜜棗2個、生姜2片 。功能:清熱潤燥、美容 。簡單易做,十分的便利方法:排骨用開水煮一下(去血水),過冷水;木瓜切塊,花生蜜棗洗凈,排骨花生蜜棗一起放入煲中,大火煲開15分鐘,小火2小時,放入木瓜煲30分鐘 。

煲湯用什么鍋好? 煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜,劣質砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,煮酸性物質的輕易溶解出來,有害健康 。內壁潔白的陶鍋很好用 。【廣東燉湯養生食譜大全及做法大全】

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