芹菜炒豬心的做法 如何做芹菜炒豬心
文章插圖
1、主料：豬心500克，芹菜200克 。
2、調料：醬油5克，醋3克，味精1克，白皮大蒜5克，鹽3克，小蔥5克，白蘿卜10克 。
3、將豬心去脂膜，洗凈，放至足量的清水中煮熬 。
4、豬心快煮熟時，加細鹽、味精、小蔥等，以去腥味 。
5、熟豬心，取出，涼后剖開切成薄片，放在盤中 。
6、芹菜去葉留莖，切成小段，用開水焯透 。
7、將大蒜剝去蒜衣，洗凈，拍碎剁成泥備用 。
【芹菜炒豬心的做法 如何做芹菜炒豬心】8、芹菜莖放在豬心片上，放入各種調料拌勻即成 。
推薦閱讀
- 滑炒豬肝的做法 滑炒豬肝的做法介紹
- 打破傷風疫苗注意哪些事項
- 水芹菜炒香干 水芹菜炒香干怎么做
- 蝴蝶蘭怎么繁殖出幼苗，催芽/切莖/摘心三大方法
- 芹菜炒疙瘩 家常菜芹菜炒疙瘩的做法
- 芥末炒豬肚怎么做好吃 芥末炒豬肚如何做好吃
- 關于粗心大意的諺語和歇后語
- 廣元七絕是哪些
- 黃瓜炒豬肝的做法 黃瓜炒豬肝怎么做
- 泡椒姜絲炒豬腰子 泡椒姜絲炒豬腰子做法