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產婦養生食譜大全及做法大全

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你好坐月子食譜,坐月子吃什么好？還有注意坐 月子哪些東西不能吃呢？坐月子的注意事 項有哪些？一、多吃開胃食物： 無論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛生 育的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口也 很差 。如果這時強行填下重油重膩的“補食” 只會讓胃口更加減退 。一般在產后的第一 周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉 末 。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜 一起炒，口味清爽營養均衡 。橙子、柚子 、獼猴桃等水果也有開胃的作用.，值得推 薦 。推薦菜式：蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉 片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚 芽米、全麥面包 。特別提醒：太油膩的食物會令人反胃，媽 媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使 寶寶發生腹瀉 。二、補充維生素和養氣血： 大概到了月子的第二周，媽媽的傷口也差 不多上愈合了，可以開始盡量多食一點補 血食物，調理氣血，多吃一些蘋果、梨、 香蕉減輕便秘又富含鐵質，動物內臟更富 含多種維生素 。推薦菜式：麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯 、魚香豬肝，加入少許枸杞、山藥、茯苓。特別提醒：藥膳請在專業人士的指導下進 行滋補 。三、多吃下奶催奶食物： 媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合 拍，反而覺得奶不漲了，這時可以開始吃 催奶食物了 。催奶不應該只考慮量，質也 非常重要，湯里的營養僅僅是湯料的20% 左右，所以科學的觀點是湯汁要吃，料更 不能舍棄 。推薦菜式：鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、 排骨湯，加入通草、黃芪等中藥，效果更 佳 。特別提醒：營養其實在湯料里，所以煲湯 不要太長，不然會讓湯料變得粗糙難咽 。四、坐月子千萬別吃以下幾種食物： 坐月子不要吃巧克力： 巧克力會影響食欲，不想正常進餐，造成 身體所需的其他營養供給不足 。同時因為 新媽媽的運動量不大，貪吃巧克力還會造 成多余熱量聚集，形成脂肪 。產婦在產后需要給新生兒喂奶，如果過多 食用巧克力，對哺乳嬰兒的發育會產生不 良的影響 。這是因為，巧克力所含的可可 堿，會滲入母乳并在嬰兒體內蓄積，能損 傷神經系統和心臟，并使肌肉松弛，排尿 量增加，結果導致嬰兒消化不良，睡眠不 穩，哭鬧不停 。產婦整天在嘴里嚼著巧克 力，還會影響食欲，使身體發胖，而必需 的營養素卻缺乏，這當然會影響產婦的身 體健康，不利于嬰兒的生長發育 。坐月子不要吃冰品： 不利于消化系統的恢復和血液的循環，還 會給新媽咪的牙齒帶來不良影響 。產后身體氣血虧虛，應多食用溫補食 物，以利氣血恢復 。若產后進食生冷或寒 涼食物，會不利氣血的充實，容易導致脾 胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的 排出和瘀血的去除 。而且，生冷食品未經 高溫消毒，可能帶有細菌，進食后易導致 產婦患腸胃炎 。坐月子不要吃茶： 茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收 ，容易引起產后貧血;茶水中還含有咖啡因 ，飲用茶水后會難以入睡，影響新媽媽的 體力恢復 。而且茶水通過乳汁進入寶寶體 內后，會讓他突然腸胃痙攣，煩躁大哭 。坐月子不要吃烏梅： 味酸、微澀，性平 。歸肝、脾、肺、胃、 大腸經 。質潤斂澀 。烏梅為薔薇科落葉喬 木植物梅的未成熟果實，含有檸檬酸、蘋 果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等 成份，具有理想的抗菌作用 。烏梅是藥食 同源的制品，是青梅經過加工后的中藥材 之一，其性溫，味酸澀 。梅子類的的小零 食是很多月子媽媽的最愛，但是這種酸澀 食品會阻滯血液的正常流動，不利于惡露 的順利排出【產婦養生食譜大全及做法大全】

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