認識重陽糕 重陽糕簡單介紹


認識重陽糕 重陽糕簡單介紹

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【認識重陽糕 重陽糕簡單介紹】1、重陽糕,亦稱“花糕”,因在重陽節食用而得名,是重陽節傳統節令食品 。常見于江浙滬地區,全國各地區不怎么流行 。為了美觀中吃,人們把重陽糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花,故重陽糕又叫桂花糕 。
2、傳說明朝的狀元康海是陜西武功人 。他參加八月中的鄉試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家 。家里沒人打發賞錢,報子就不肯走一定要等到康?;貋?。等康海病好回家時,已經是重陽節了 。這時他才打發報子,給了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧 。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍 。因為這糕是用來慶??岛V袪钤院髞碛凶拥苌蠈W的人家,也在重陽節蒸糕分發,討一個好兆頭 。重陽節吃糕的習俗就這樣傳開來了 。

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