大米白面冬天放到外面露天怕凍嗎
【大米白面冬天放到外面露天怕凍嗎】大米白面是不怕凍壞的，但應該放在干燥處保存，因為大米白面容易吸濕，大米白面久存容易生蛀蟲 。大米買回后應裝入米桶或者米缸，在米桶內放上四至五包花椒，每包用花椒十克，包袋用紗布制成，可以防蛀 。也可以在米桶內放一只干凈的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶內裝上一百克白酒，也能防蛀 。如果在米桶底部放些生石灰，或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀蟲 。
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