煉乳雞蛋餅的做法 煉乳雞蛋餅怎樣做法


煉乳雞蛋餅的做法 煉乳雞蛋餅怎樣做法

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1、食材:雞蛋適量、面粉適量、淡奶適量、元貞糖適量、黃油適量 。
2、雞蛋攪勻加入少許面粉,白糖煉乳后再攪拌均勻 。成粘糊狀,但不能太干,否則倒入鍋中時不容易薄薄的淮開 。
【煉乳雞蛋餅的做法 煉乳雞蛋餅怎樣做法】3、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊 。均勻的攤開,小火煎至金黃后翻面同樣煎成金黃即可 。

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