糖醋蓮藕片怎么炒 糖醋蓮藕片怎么做
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1、準備一節蓮藕、適量的蒜、姜、紅辣椒 ， 10g白糖 ， 5ml香油2勺香醋 ， 適量的雞精和生抽 。
【糖醋蓮藕片怎么炒 糖醋蓮藕片怎么做】2、蓮藕切片用清水浸泡 ， 在小碗中加入生抽、糖、醋、雞精、鹽攪拌均勻備用 。
3、炒鍋倒油爆香 ， 加入蔥姜蒜辣椒、藕片翻炒片刻 ， 加入調好的料汁 。
4、翻炒片刻后淋入香油 ， 再次翻炒均勻關火即可出鍋 。
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