紅蘿卜干怎么做好吃 紅蘿卜干怎么做
文章插圖
1、配料:胡蘿卜2根、冰糖80克 。
2、準備胡蘿卜和冰糖 。
3、將胡蘿卜切成均勻的4毫米的片 。
4、鍋里放入準備好的胡蘿卜片和冰糖蓋蓋小火慢燉 。
【紅蘿卜干怎么做好吃 紅蘿卜干怎么做】5、大約加熱10分鐘 ， 胡蘿卜的水分就出來了 。
6、用勺子攪拌讓冰糖均勻的吸收在胡蘿卜片里面 ， 蓋蓋繼續小火燉20分鐘 。
7、20分鐘后湯汁都吸收到胡蘿卜片中就可以出鍋了 。
8、把胡蘿卜片一個一個擺放在盤子上晾涼 。
9、美味又營養的胡蘿卜干就做好了 。
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