【蘿卜怎么煮 蘿卜的烹飪方法】
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可以做羊肉蘿卜湯 ， 具體做法如下：
1、主料：羊肉300克、白蘿卜1根、粉絲1把、蔥、姜 。調料：鹽、料酒、大料、干辣椒、花椒 。
2、將白蘿卜切成塊 ， 羊肉切成3厘米長短的塊 ， 放入熱水中焯一下備用；
3、沙鍋中倒入水 ， 放入羊肉 ， 加入料酒、蔥、姜、干辣椒、大料、花椒 ， 加蓋燒開后轉小火燉30分鐘 ， 放入白蘿卜、粉絲繼續燉 ， 至熟后調味即可 。
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