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每天養生食譜

生活百科

第一種:美體食譜
早餐：肉絲萊絲湯粉(河粉100克，肉30克，萊100克，油2.5克) 。
午餐：大米飯—小碗(米50克)，西芹炒雞丁(雞肉70克，西芹100克)，灼榮心100克 。
加餐：雜萊沙拉(青瓜50克，番茄50克，青椒50克，紅蘿卜50克，沙拉醬10克) 。
晚餐：咸麥片粥一碗半(麥片25克，雞蛋25克)，全麥方包一片(150克)，芥菜肉片湯一碗(瘦肉25克，芥菜100克) 。
加餐：抽干兩片(150克) 。
食譜營養成分：總熱量4603千焦，蛋白質50克，脂肪42克，糖126克 。此食譜適合中等工作量的人上減肥使用，配合中等運動量，一般一個月可減1-2千克 。
第二種:健康食譜
清爽而營養的早餐
“一日之計在于晨”,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了 。你需要在早餐中攝入一天中20%卡路里的熱量和足夠的蛋白質，蛋白質可使你集中注意力并使你精神充沛 。注意！ 果醬和白糖會使你依舊迷迷糊糊，而且還會增加肥胖、糖尿病、結腸癌和心血管疾病的可能性 。
因此你的早餐食譜種可選：
*綠茶：由于綠茶含有苯酚、櫟素、兒茶酸等物質，因此它可以保護心臟，抗肺癌、e79fa5e98193e78988e69d8331333332633065胃癌、腸癌和食道癌 。而咖啡不但會使血壓升高，還會增高血液中膽固醇的含量，所以你每天多只能喝杯咖啡 。
*涂過黃油的全麥面包營養豐富，可以促進人體吸收礦物質并且還可預防結腸癌，黃油富含維生素A，因此也是必不可少的 。
*用豆漿沖煮的燕麥片粥：豆漿蛋白質的含量豐富而且其中的乳糖可以防治白內障；而燕麥則可以防治心血管病 。
*酸奶（天然或杏仁及果仁酸奶）：酸奶可以提高你的免疫力，防治傳染病和腹瀉，以及增加鈣質 。它不像牛奶那樣，讓某些人喝下去難受的缺點 。杏仁、桃仁等果仁可以增加鎂的含量 。
*水果（杏、李子、芒果、桃、草毒等水果）、蔬菜或其鮮榨汁（桔子、杏、桃、西紅柿、胡羅卜 。等的鮮榨汁） 。這些水果及蔬菜中高含量的維生素B和C可以增強你的記憶力，令你注意力集中并減輕你工作學習中的壓力 。
豐盛而健康的午餐
在午餐中，你需攝入一天中45％卡路里的熱量，避免吃高脂肪食物，如：蛋黃醬，過多的奶酪，油炸食品，等 。你可以選擇：
*礦泉水：由于自來水中鈣和鎂的含量較少，并且常常含有殺蟲劑、漂白劑、鋁及銅等對人體有害的物質，因此最好飲用富含鈣和鎂的礦泉水 。另外，用礦泉水沖茶或燒菜煮飯也可以 。
*一杯紅葡萄酒：記住，這可是使你保持健康的劑量 。適量的紅酒可以促進血液循環，保護你的心臟 。
*綠色蔬菜沙拉（如青椒、紅茶、蘆筍、綠菜花、生菜等）或西紅柿沙拉 。研究表明，不吃或少吃蔬菜與吸煙同樣有害健康 。實驗證明，那些蔬菜與水果吃得少的人患上癌癥的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而這些癌癥則經常是：肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等 。
*綠色蔬菜、胡蘿卜、及豆芽等制成的什錦菜：綠色蔬中含有纖維質、維生素、礦物質和胡蘿卜素，而且還含一種具有高抗癌功能的黃酮素 。這些綠色蔬菜包括：白菜、菠菜、扁豆、洋蔥、綠菜花、蘆筍以及生菜等等 。
*全麥面包、酸奶（天然或杏仁、果仁類）、一個水果干果（核桃、杏仁等） 。
清淡素食的晚餐
與早餐和中餐相反，晚餐則要有充足的碳水化合物以保證好的睡眠 。因此，晚餐宜清淡，因為油膩且難消化食物會加快新陳代謝，升高體溫從而促進人體的衰老 。
*礦泉水、一杯紅葡萄酒、全麥面包、生菜沙拉以及蔬菜湯 。
*面條、米飯、烤土豆或玉米粥等：這些富合碳水化合物的食物可以起到安眼的作用 。
*豌豆、蠶豆等豆類，富含鉀可以降膽固醇 。豆腐，大豆的營養豐富，可以治療骨質疏松等許多病癥 。
*酸奶（天然或杏仁、果仁）、水果沙拉或干果 。
第三種:
早餐：牛奶(鮮牛奶250克)，饅頭(面粉50克)，拌豆芽(綠豆芽100克)，煮雞蛋1個(雞蛋50克) 。

你好！
提供幾套不同的一周菜譜供你選擇啦：
第一套：
星期一
早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜 。
中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯 。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜 。
星期二
早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵蛋1個、豆腐乳
中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯 。
晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲 。
星期三
早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個）
中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯 。
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆e68a843231313335323631343130323136353331333332633065絲 。
星期四
早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個
中餐：米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯 。
晚餐：豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲 。
星期五
早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、
中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯 。
晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐 。
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個
中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯 。
晚餐：饅頭，玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲 。
星期天
早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個
中餐：米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯 。
晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆 。
第二套：
周一：
早餐：牛奶，包子
中餐：饅頭，排骨花生米，芹菜炒香干
晚餐：紫菜蛋湯，清蒸鯽魚，尖椒肉絲，米飯
周二：
早餐：小米粥+蒸餃
中餐：米飯，木耳炒肉，魚頭燉豆腐，涼拌黃瓜
晚餐：米飯，絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐
周三
早餐：牛奶，面包（或花卷）
中餐：米飯，清炒四季豆，涼拌三絲（紅、白蘿卜、萵筍）
晚餐：饅頭，土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜
周四：
早餐：牛奶，雞蛋餅
中餐： 饅頭，紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角
晚餐：米飯，排骨燉海帶，炸雞腿，青椒炒雞蛋
周五
早餐：豆漿，小籠包
中餐：米飯，清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚塊
晚餐：腰果炒菜花，白菜炒豬肝，茄子燒肉
周六：
早餐：牛肉面，豆漿
中餐：米飯，紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯
晚餐：饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲，
周日
早餐：豆漿，饅頭
中：饅頭，苦瓜燉雞腿，蒸魚塊，豆芽炒粉絲
晚餐：米飯，筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗
第三套：
周一：
早餐：米粥，油條，豆漿，雞蛋
午餐：花卷，冬瓜紫菜湯，肉絲炒芹菜
晚餐：米飯，冬瓜紫菜湯，涼拌筍絲
周二：
早飯：油餅，雞蛋，牛奶，餅干
午餐：米飯，清炒蝦仁，蒜茸茄子，涼拌絲瓜
晚餐：米飯，豆腐湯，肉絲炒豆芽，黃瓜炒雞蛋 。
周三：
早飯：稀飯，牛奶，煮蛋，
午餐：米飯，涼拌皮蛋，肉絲芹菜
晚餐：饅頭，清蒸魚，冬瓜湯，香菇炒肉絲 。
周四：
早飯：牛奶，雞蛋，粥，
午餐：饅頭，冬瓜湯，燒茄子，番茄炒雞蛋
晚餐：米飯，冬瓜紫菜湯，炸蝦，毛豆炒豆腐干，
周五：
早餐：花卷，米粥，雞蛋
中餐： 饅頭，香菇炒豆腐，魚丸湯，肉末炒豆角
晚餐：米飯 。醋溜土豆絲，炒空心菜，冬瓜骨頭湯，
周六：
早飯：油條，雞蛋，豆漿
午餐： 饅頭，尖椒土豆絲，麻辣雞絲，韭菜炒魷魚
晚餐： 米飯，冬瓜紫菜湯，香酥雞腿，黃豆炒香干
周日：
早餐： 油餅，雞蛋，豆腐腦
中餐： 米飯，燉牛肉，炒素什錦、菠菜炒雞蛋
晚餐： 饅頭，紅燒帶魚，糖醋圓白菜，燉海帶
謝謝~~~

你自己認為吃什么就吃什么【每天養生食譜】

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