1. 首頁 > 生活百科 >

芋頭是土豆嗎 芋頭和土豆一樣嗎

生活百科 芋頭是土豆嗎


芋頭是土豆嗎 芋頭和土豆一樣嗎

文章插圖
1、芋頭并不是土豆 。屬性不同 ， 芋頭屬于天南星科多年生宿根性草本植物 ， 一般多作為一年生作物來栽培;土豆屬于茄科一年生草本植物 。
【芋頭是土豆嗎 芋頭和土豆一樣嗎】2、原產地不同 ， 芋頭原產于我國和印度、馬來半島等熱帶地區 ， 在我國南北地區長期進行栽培;土豆原產于南美洲安第斯山區 ， 其主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等 ， 其中中國是世界土豆總產量最多的國家 。
3、外觀不同 ， 芋頭的塊莖通常為卵形 ， 常生多數小塊莖 ， 表皮顏色為深棕色;土豆一般為扁圓形或者球形 ， 表皮顏色為白色、黃色、粉紅色、紅色、紫色和黑色多種 。
4、用途不同 ， 芋頭可以作為菜肴食用 ， 也可以作代糧或者制成淀粉 ， 它的葉柄也可以剝皮煮食或者曬干貯用 ， 全株也可以作為豬飼料 。土豆是一種僅次于水稻、玉米、小麥的糧食作物 ， 是一種糧、菜、飼、工業原料兼用的農作物 。

    推薦閱讀