1. 首頁 > 生活百科 >

不粘鍋使用有哪些注意事項

生活百科


1、首次使用前 ， 要把標貼撕去 ， 用清水沖洗并抹干 ， 涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養 ， 再清洗后方可使用 。
【不粘鍋使用有哪些注意事項】2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟 ， 避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面 。
3、不粘廚具傳熱均勻 ， 使用時只須用中至小火 ， 便可烹調出美味食物 。采用大火時 ， 鍋內必須有食物或水 。
4、使用后須待溫度稍降 ， 再用清水洗滌 ， 不能立即用冷水清洗 。遇上頑固污跡 ， 可以用熱水加上洗潔精 ， 以海綿清洗 ， 切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦 。
5、另外切記 ， 使用溫度限制在250℃以下 ， 不能制作酸性食品 。

    推薦閱讀