四喜丸子燉白菜


【四喜丸子燉白菜】準備材料:四喜丸子 , 白菜200克 , 雞蛋1個 , 花椒水、精鹽、黃酒、味精、蔥、姜末適量 。
做法:
1、鍋內加入一些水;
2、燒開后轉用小火;
3、把準備好的丸子 , 放入鍋內;
4、待煮熟漂起時撈出 , 撇去湯上的浮沫;
5、加入小白菜和余下的調料;
6、再將丸子放入 , 稍煮一下即成 。

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