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1、簡單的說烤箱是用于長時間需要烘烤的電器，一般用于家庭制作烘烤食物 。是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱 。而家用烤箱被分為臺式烤箱和嵌入式烤箱兩種 。臺式烤箱的外型和微波爐的外型比較相似 。
【烤箱是什么 烤箱資料】2、工業烤箱是由不銹鋼板、冷鋼板、角鋼制作，表面覆漆，工作室采用優質的結構鋼板制作 。有外殼與和工作室，外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維 。形成了烤箱，加熱器根據實際情況安裝在底部、頂部或兩側 。
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