香煎年糕片的家常做法 香煎年糕片方法
【香煎年糕片的家常做法 香煎年糕片方法】
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1、準備一塊蒸熟的年糕 。
2、將年糕切成片，如果提前蒸一下，晾涼再切效果會更好，減少了這一步，顏色就沒有那么黃了 。
3、平底鍋刷底油，碼入切好的年糕片，小火慢慢的煎，避免煎糊了 。
4、翻面煎至表面金黃，外焦里糯，特別好吃 。
5、出鍋裝盤，端上桌，蘸白糖吃香甜軟糯，好吃到停不下來 。
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