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西紅柿拌白糖，洋氣點叫雪山蓋頂，應該是每一個80后、90后心中夏天最美好的記憶了吧 。那時的生活沒有花樣繁多的零食，水果也比較單一 。紅彤彤的西紅柿拌上甜絲絲的白糖，真是一個孩子夏天最喜歡的桌上餐了 。那時的西紅柿好像也比現在的有味道，有一股鮮甜的香味 。暑假中，在外瘋玩一個上午，中午回家，餐桌上有一盤誘人的西紅柿拌白糖，真是最美的享受啊 。
【夏日必吃美食雪山蓋頂 西紅柿拌白糖又叫什么】先來一大口西紅柿，酸中帶著點甜，一入口全是西紅柿的清香和豐盈的汁水 。人生快事不過如此啦 。最精華的部分，還是要等到最后，等果肉吃完，盤底被白糖浸潤過的果汁，一口下肚，渾身舒泰，每一個毛孔都在說，只有一個字：爽 。

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