四季養生食譜1001例 下載
我建議你可以到超市或書店里看看《四季養生食譜1001例》 。
在《四季養生食譜1001例》里，根據四季氣候變化和季節與人體臟腑的對應關系，精心安排每個季節的養生菜、養生湯、養生粥，讓您在掌握烹飪手藝的過程中還能了解各種食材的營養價值和保健功能，使身體順應春夏秋冬陰陽消長的規律，適應寒熱溫涼的氣候變化，保持身體健康 。
例如，春季喝百合粥 。百合具有養陰、潤肺、養胃去燥火的功效，粳米性甘平 。煮法是百合20g，粳米100g，冰糖少許 。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用 。夏季常喝綠豆藕粥 。綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效 。做法是先煮綠豆，待綠豆要開花時，將粳米100g放入，煮至半熟后將切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷卻后即食 。秋季常喝玉米面紅薯粥 。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養物質，紅薯有祛病延年功效 。做法是將玉米面l00g先用涼水調成糊狀水燒開后放入，然后將切成碎塊的紅薯一并放入，輕輕攪動防止玉米面粘在鍋底 。熬粥時要用文火，中間可點幾次冷水，玉米面紅薯粥以不稀不稠為好 。冬季我常喝小米、大棗、紅小豆粥 。小米性溫，大棗補氣養血 。紅小豆含人體必需的糖 。冬季補之，有益健康 。做法是先將紅小豆洗凈，放入溫水中煮熟，然后放入小米、大棗 。大棗以7—10枚為好，小米200g，紅小豆40g 。水適量煮熟后放在電飯煲中，隨時可以食用 。
紅棗桂圓湯補血
紅棗薏米湯 補血去濕漉
哈士膜 ！美容養顏！
泡個7 8 小時再燉半個小時里面加紅棗、枸杞、生姜!
然后直接飲用就好！【四季養生食譜1001例 下載】
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