純麥威士忌是什么


純麥威士忌就是各種單麥芽威士忌的混合物,單麥芽威士忌是以發芽的大麥為原料釀造的 。在釀造威士忌時,不添加任何谷物 。主要以麥芽,水,酵母等發酵,釀制而成 。
【純麥威士忌是什么】威士忌的分類主要以原料、貯存時間、酒精度數、國家產地進行區分 。根據原料的不同,威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等 。按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間,它可分為數年到數十年等不同年限的品種,所有的蘇格蘭威士忌有一個要求,需要在橡木桶中陳年時間不少于3年 。根據酒精度,威士忌酒可分為40到60度等不同酒精度的威士忌酒 。

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